El Departamento de Salud emite una advertencia después de que al menos 27 personas enfermaron por comer ostras crudas – Abogados de lesiones por enfermedades transmitidas por alimentos

Según el tipo de intoxicación alimentaria, las personas afectadas pueden experimentar dolores de estómago, dolor abdominal, dolor intestinal, diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, fatiga, pérdida general de energía, pérdida de apetito, dolores musculares, escalofríos, deshidratación y más. En casos graves, las personas afectadas pueden requerir hospitalización. Si no se trata, la intoxicación alimentaria puede provocar infecciones adicionales que podrían tener consecuencias devastadoras.

La intoxicación alimentaria suele producirse tras ingerir alimentos contaminados por bacterias o virus. Algunos de los contaminantes más comunes que provocan intoxicación alimentaria son, por ejemplo, Campylobacter, Salmonella, E. coli, norovirus y Listeria. Cuando se come en restaurantes, la mayoría de las personas confían en que su comida será segura para su consumo. Sin embargo, los alimentos manipulados por alguien enfermo o con las manos sucias, que no se almacenan correctamente (no se mantienen a la temperatura adecuada), que se dejan fuera demasiado tiempo, que no se cocinan bien, que no se recalientan bien o que se consumen después de su fecha de caducidad pueden estar contaminados y hacer que las personas desprevenidas se enfermen gravemente.

En el caso específico de las ostras, que suelen consumirse crudas, es de suma importancia manipularlas de forma segura en todo momento, hasta el momento del consumo.

Sí, podría tener derecho a demandar. La pregunta entonces es: que Puede demandar. Puede demandar a la parte o entidad responsable de la contaminación; esto podría incluir a los productores, procesadores, proveedores, distribuidores y restaurantes, por ejemplo. Si está interesado en presentar una demanda pero no está seguro de cómo proceder exactamente, no dude en comunicarse con los expertos de nuestro bufete de abogados lo antes posible. Nuestros abogados están más que listos para brindarle la orientación que necesita para exigir cuentas a todas las partes o entidades responsables por el daño sufrido.

Sí, podría recibir una indemnización si su demanda tiene éxito. Algunas de las categorías de indemnización disponibles para casos de intoxicación alimentaria suelen incluir las siguientes:

• Gastos médicos (incluidos costos de pruebas diagnósticas, medicamentos, hospitalizaciones, etc.)
• Pérdida de ingresos
• Dolor y sufrimiento
• Daños punitivos
• Honorarios de abogados

En nuestro bufete de abogados, nuestros abogados están comprometidos a conseguir para nuestros clientes la máxima indemnización posible por sus reclamaciones. Si tiene alguna pregunta sobre el tipo de compensación disponible para su reclamación, el valor promedio asociado con reclamaciones similares a la suya o el tiempo que puede llevar llegar a un acuerdo, contáctenos hoy. Nuestro equipo legal está listo para hacer todo lo necesario para que obtenga el pago que se le debe.

Todas las reclamaciones están sujetas a un plazo de prescripción o a una fecha límite para presentar una demanda. Si los demandantes no presentan sus reclamaciones a tiempo, pueden perder su derecho a presentar una demanda por completo. Por este motivo, es esencial que los demandantes presenten sus reclamaciones a tiempo. En California, todas las reclamaciones por lesiones están sujetas a un plazo de prescripción de dos años; esto les da a los demandantes dos años para presentar sus reclamaciones. Aunque esto puede parecer tiempo suficiente para presentar una reclamación, es importante que las partes afectadas actúen con prontitud e inicien el proceso legal de inmediato.

Algunas personas pueden argumentar que comer ostras crudas conlleva el riesgo de enfermarse; sin embargo, si se manipulan correctamente (con las manos limpias y a una temperatura segura), las ostras crudas deberían ser seguras para comer. Si usted o un miembro de su familia sufrió una intoxicación en los pies debido a la negligencia de un restaurante que manipuló mal las ostras, podría tener motivos para demandar al restaurante. Según los detalles relacionados con el incidente, podría demandar al proveedor, al distribuidor y a otros. Para obtener más información sobre las opciones legales disponibles para usted, comuníquese hoy mismo con nuestros abogados expertos en intoxicaciones alimentarias aquí en Downtown LA Law Group.

Nuestra firma ofrece servicios legales gratuitos, que incluyen consultas gratuitas y segundas opiniones gratuitas. Nuestros abogados estarán disponibles para responder a todas sus preguntas, abordar todas sus inquietudes y brindarle toda la información que necesita para iniciar su reclamo o incluso continuar con su reclamo si ya había iniciado el proceso legal en otro lugar. Si está interesado en beneficiarse de nuestros servicios legales gratuitos y hablar con nuestros abogados, contáctenos hoy.

Nuestra garantía de cero honorarios garantiza que nuestros clientes nunca tendrán que pagar ningún costo por adelantado para hablar con nuestros abogados. Dado que trabajamos con una estructura de contingencia estricta, nuestros clientes no tendrán que pagar costos legales a menos que sus reclamos sean exitosos.

Contáctenos hoy. Nuestros abogados están listos para ayudarlo.